Artigianalità, tradizione e innovazione sono i valori cardine di Martesana che da oltre cinquant’anni contribuisce a scrivere le pagine della storia dell’alta pasticceria italiana. Da sempre siamo un laboratorio di idee e di innovazione alla costante ricerca di nuove tecniche di lavorazione, materie prime e abbinamenti, al fine di aprire inesplorate frontiere del gusto.
